San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano è gestita dalla famiglia Vecchione 
che ormai da 4 generazioni (dal 1860) opera con esperienza e professionalità dando vita a e carattere a vini di qualità e ad una gamma di etichette toscane e di San Gimignano, frutto di selezioni di uve provenienti dai nostri vigneti coltivati con cura, sapienza e passione.
I nostri principali vitigni autoctoni e altre piccole varietà …
Vini Bianchi: principalmente uve Vernaccia di San Gimignano e una piccola varietà di Trebbiano e Malvasia
Vini Rossi: principalmente uve Sangiovese e una piccola parte di Merlot e Syrah
Nel 2004 l’Azienda ha ottenuto la Certificazione Biologica attraverso l’organo di controllo Q.C. srl.
(I metodi di lavorazione utilizzati, in linea con il regolamento CE 834/07, prevedono una concimazione organica certificata BIO e l’ utilizzo di rame e zolfo per la lotta Fitosanitaria, senza alcun uso di prodotti chimici di sintesi)
Dal 2012 anche il metodo di vinificazione è certificato Biologico.
I vini di San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano sono prodotti solo da uve coltivate nei propri vigneti …
Vernaccia di S. Gimignano Docg – Tradizionale
Vernaccia di S. Gimignano – Riserva “Isabella”
Chianti Colli Senesi Docg
San Gimignano Rosso Doc – “Botticello”
Vinsanto San Gimignano Doc
Produciamo inoltre un eccellente Olio Etra Vergine d’Oliva Biologico di finissima qualità.
San Quirico Azienda Agricola a San Gimignano dal 1974 ha cominciato la commercializzazione di vino in bottiglia, affermandosi nei migliori mercati nazionali e internazionali.
Grazie all’ utilizzo di moderne tecnologie come la pressa pneumatica, abbattitore di temperatura, un uso attento ma moderato delle migliori botti di rovere francesi e alla passione ed esperienza del nostro Agronomo Fernando Sovali, nonchè Enologo, riusciamo a dare ai nostri vini carattere ed eleganza che rispecchiano il territorio di San Gimignano e danno soddisfazione al nostro costante lavoro.
